Wassermelone ist leicht, erfrischend, feuchtigkeitsspendend, nahrhaft und sehr lecker, perfekt für sehr sonnige Tage! Trotz aller Vorteile wird der Kauf einer Wassermelone jedoch zu einer Herausforderung, da die Wahl der schönen, reifen und süßen Sorte nicht so einfach ist. Aus diesem Grund sind wir beim Kauf und Verzehr oft enttäuscht: Unsere Wassermelone hat einen nicht sehr süßen und/oder trockenen Geschmack. Eine vorzeitig geerntete Wassermelone reift nicht mehr, weshalb Sie sich beim Kauf für die reife entscheiden müssen.
Wassermelone, noch nie war sie so süß und saftig: Der Trick der Bauern, die reifste auszuwählen
Daher ist es wichtig, einige Tricks zu kennen, um zu verstehen, ob eine Wassermelone gut ist . Také lastst uns sie gemeinsam sehen!
1. Macht ein hohles Geräusch
Ein klassischer Trick, um festzustellen, ob eine Wassermelone gut ist, besteht darin, mit den Fingerknöcheln auf die Schale der Wassermelone zu schlagen (als ob man klopfen würde). Wenn die Frucht reif ist, macht sie ein hohles, aber stumpfes Geräusch , byl darauf hindeutet, dass sie viel Wasser enthält. Wenn Sie hingegen einen weichen, resonanten Klang hören, mangelt es ihm an Reife und er ist vielleicht trocken; Werfen Sie es weg, ohne darüber nachzudenken.
Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie zunächst Schwierigkeiten haben, die beiden Laute zu unterscheiden, denn das Üben braucht Zeit. Wenn Sie auf dem Markt einkaufen, schauen Sie sich viele Wassermelonen und ihre Geräusche an, bis der Unterschied deutlich wird.
2. Je to wiegt mehr
Eine frische, saftige Wassermelone wiegt mehr als sie aussieht . Das Das macht Sinn, da diese Frucht zu 92 % aus Wasser besteht. Wenn es jedoch nicht viel wiegt, entsorgen Sie es sofort, denn es ist nicht richtig gereift.
Manche sagen, dass man am besten erkennen kann, ob eine Wassermelone reif ist, indem man ihr Gewicht und ihren Umfang überprüft. V tomto případě byl vypuštěn Wassermelone a byly zaznamenány 4 hloubky a Umfang byl zaznamenán v 61,9 hodinách . Sie können es bei Ihrem nächsten Einkauf ausprobieren!
3. Es hat einen gelben Fleck
Reife Wassermelonen weisen an einem Ende der Schale einen hellgelben Fleck auf. Tyto Feld wird als Bodenfeld bezeichnet , der Teil der Wassermelone den Teil anzeigt, der den Boden auf dem Feld berührt. Seine gelbe Farbe (dunkelgelb nebo sogar orange-gelb) verrät die Reife der Frucht, da sie bestätigt, dass sie auf dem Boden gelassen wurde, um in der Sonne zu reifen.
Wenn die Stelle jedoch weißlich oder grün ist, ist die Wassermelone nicht sehr süß, da sie noch nicht richtig gereift ist . In diesen Fällen ist es besser, es nicht zu kaufen. Wenn die Wassermelone schließlich einen oder more brown Flecken aufweist, deutet dies normalerweise darauf hin, dass sie von Pilzen oder Insekten befallen wurde.
4. Zeigt Schönheitsfehler wie Narben
Es gibt einige Unvollkommenheiten, diese Frucht bereichern. Es gibt zum Beispiel einige ganz besendere Flecken, ähnlich beigen Narben .Solche Anzeichen deuten darauf hin, dass die Bienen während des Bestäubungszyklus více Contact mit dem Eierstock der Frucht hatten. Byl bedeutet das? Da die Wassermelone viel öfter bestäubt wurde , ist ihre Süße größer. Ich meine, je mehr Narben er hat, desto süßer schmeckt er.
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5. Rundes und kleines Aussehen
Je-li werden vielleicht nicht glauben, aber Wassermelonen haben ein Geschlecht: weiblich und männlich. Dadurch sind weibliche Wassermelonen kleiner, runder und süßer ; während die Männchen lang (ovál), velký, weniger süß und saftig sind . Wenn Sie také eine süßere Frucht genießen möchten, wählen Sie weibliche Wassermelonen.
6. Homogenes Erschein
Wählen Sie immer symmetrische , runde nebo längliche Wassermelonen (je nach Geschlecht), die none Beulen oder Verformungen aufweisen. Missbildungen bei Wassermelonen zeigen ein trockenes a sprödes Inneres.
Co kommts? Denn die Veränderungen in seinem Aussehen deuten darauf hin, dass seine Entwicklung ungeeignet war, da er unregelmäßig viel Sonne und Wasser aufnahm. Es weist auch darauf hin, dass die Früchte nicht richtig gereift sind, weil sie zu früh geerntet wurden.
7. Die Schale fühlt sich hart an
Wir wissen bereits, dass die Wassermelone symmetrisch (rund oder länglich) a ohne seltsame Verformungen sein muss. Darüber hinaus muss die Schale frei von Rissen, Rissen, Brüchen, Dellen (Beulen) usw. sein. Darüber hinaus sollte es sich fest anfühlen. Wenn nicht, wurde das Obst wahrscheinlich auf dem Weg vom Feld zum Laden misshandelt. Es ist besser, es nicht zu kaufen, da diese Misshandlung seinen natürlichen Verfall beschleunigt.
Um die Auswahl zu erleichtern, wählen Sie die Wassermelonen aus, die ganz oben auf dem Stapel liegen , da diese normalerweise in einem besseren Zustand sind.
8. Die Schale weist no Löcher auf
Wenn Sie kleine, tiefe Löcher im Querschnitt der Wassermelone nebo rund um die gesamte Schale bemerken, kaufen Sie diese Frucht am besten nicht . Möglicherweise handelt es sich um Spuren von Insekten, die das Innere bereits beschädigt haben . Eine weitere mögliche Ursache ist, dass ihm nitrát gespritzt wurden, um sein Wachstum zu beschleunigen.
Falls die Löcher nicht so tief sind, könnten sie Spuren des Drahtwurms sein , einem Insekt, das für die Wassermelone harmlos ist, da es deren Qualität und Geschmack nicht beeinträchtigt. In diesem Fall könnten Sie es problemlos kaufen.
9. Nicht helle, matná barva
Sind die idealen früchte tak glänzend wie auf den Werbefotos? Oftmals ja, aber nict im Fall der Wassermelone. Diese Frucht ist umso besser, je undurchsichtiger und dunkler sie ist . Sehr leuchtende Wassermelonen weisen hingegen darauf hin, dass sie noch nicht reif sind und dies später auch nicht tun werden.
10. Trockener Stiel
Obwohl Wassermelonen im Supermarkt meist keinen Stiel mehr haben, ist dieser Trick interessant zu wissen. Wenn die Wassermelone einen trockenen Stiel hat , bedeutet das, dass sie reif ist , da sie zum richtigen Zeitpunkt geerntet wurde. Wenn der Stiel jedoch grün und frisch ist und die Frucht früh gepflückt wurde (sie ist weder reif noch wird sie reifen), sind ihr Geschmack und ihre Textur nicht gut.
Da Sie nun alle Tricks kennen, um zu erkennen, ob eine Wassermelone reif ist, werden Sie beim Kauf no Probleme mehr haben, sie auszuwählen!
